Etichettatura
8:52 pm, 20 Luglio 17 calendario

Per pasta e riso obbligo di etichetta

Di: Redazione Metronews
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ROMA Arriva anche per pasta e riso l’obbligo di indicare la provenienza in etichetta. I ministri Maurizio Martina e Carlo Calenda hanno firmato i due decreti interministeriali per introdurre l’obbligo di indicazione dell’origine del riso e del grano per la pasta in etichetta. I provvedimenti introducono la sperimentazione per due anni del sistema di etichettatura, nel solco della norma già in vigore per i prodotti lattiero caseari. Le confezioni di pasta secca prodotte in Italia dovranno avere indicati in etichetta il Paese di coltivazione del grano e il Paese dove il grano è stato macinato. Sull’etichetta del riso devono essere indicati il Paese di coltivazione del riso; il Paese di lavorazione; il Paese di confezionamento.  
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20 Luglio 2017
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