Bio-contadini in rete per crescere

Wwworkers è la community dei lavoratori della rete, dipendenti o imprenditori che operano con le nuove tecnologie. In Italia sono già 700mila, e si raccontano online su wwworkers.it e ogni martedì su Metro.
Ha messo in rete decine di contadini e allevatori, organizzando online la vendita di ceste di frutta e verdura di stagione, consegnate direttamente a casa nelle città di Torino, Genova, Milano. E nei centri storici i prodotti – biologici, biodinamici, a km zero – vengono portati in bici. Così Tom Dean, inglese arrivato in Italia 10 anni fa, riempie le tavole di centinaia di consumatori che fanno ordini sul suo e-commerce Portanatura.it. “Ogni giorno lavoriamo con i contadini per programmare le raccolte e consegnare ai clienti prodotti freschi nel rispetto dei cicli naturali”, racconta Tom. Lui gestisce con la famiglia la tenuta La Raia di Novi Ligure, ma i produttori locali sono dislocati ora in tutto il nord-ovest dell’Italia. Sistema a basso impatto ambientale: “Consegniamo la merce con un cartone che il cliente successivamente può restituire”.
 
GIAMPAOLO COLETTI@gpcolletti