L’avocado siciliano nel mondo con un clic
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L’intuizione è arrivata dopo un viaggio in Brasile: perché non produrre frutta subtropicale biologica d’eccellenza in una zona vulcanica baciata dal sole? Così Andrea Passanisi, 31enne di Catania, ha trasformato la passione per la terra in una professione. Tradizione di famiglia – prima il nonno e poi il papà – declinata oggi con le nuove tecnologie: Andrea esporta in Italia e nel mondo un avocado tutto bio. Siamo a Giarre, in una delle terre a forte vocazione avocada. “Il terreno è di origine vulcanica, l’ideale per questa coltura”, precisa Andrea, che produce frutta biologica – non solo avocado, ma anche mango e frutto della passione – raccontata e venduta su Siciliaavocado.it. E per Andrea l’e-commerce sta crescendo, raggiungendo molti clienti in Italia e all’estero. “Spediamo e consegniamo in due giorni e dialoghiamo in rete”, dice con orgoglio Andrea. Che precisa: “Sono fiero del mio prodotto: vendere online significa raccontare la propria terra ed essere trasparenti”.
Giampaolo Colletti
@gpcolletti
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