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Sovrappeso pi facile per chi va al discount

Dimmi in che supermercato vai e ti dirò quanto pesi. Lo sostiene una ricerca francese pubblicata su Plos One, secondo cui il tipo di negozio scelto per comperare gli alimenti da portare in tavola può influenzare il rischio di incappare in chili di troppo. Lo studio, condotto a Parigi dal 2007 al 2008, ha scoperto che le persone che fanno acquisti presso i supermercati discount, i supermarket situati in zone abitate da persone con un basso livello d’istruzione o nei supermercati lontani dal proprio quartiere, hanno un più alto indice di massa corporea e un girovita più imponente. «Fare la spesa al discount si è rivelato un comportamento fortemente associato a un peso elevato e all’accumulo di grasso addominale» spiega Basile Chaix dell’Inserm. Ma questo «più tra le persone con bassa istruzione», che tra quelle con un curriculum scolastico più fitto e articolato. Il lavoro è stato condotto su 7.131 partecipanti. (Metro)

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